Pasticceria
Per decorazioni
Ricette specifiche per tecniche di decorazione, dal semplice truciolo alla decorazione con sac à poche, che mantengono la forma data anche in conservazione.
Il tocco in più per rendere le ricette di pasticceria un piacere anche per gli occhi. Le ricette specifiche di cioccolato ICAM: per lavorazioni e tecniche di decorazione, dal semplice truciolo alla decorazione con sac à poche; agevolano le realizzazioni e mantengono la forma data anche in conservazione.