Cioccolateria: prodotti specifici

I prodotti ICAM Linea Professionale pensati per utilizzi specifici in cioccolateria. Il cioccolato ICAM sarà l’elemento chiave delle vostre creazioni.

ICAM Linea Professionale mette a disposizione dei professionisti prodotti pensati per impieghi specifici in cioccolateria: modellaggi, forme cave, ricoperture, ganache e farciture, one shot, bassinatura, cioccolata in tazza. Questi prodotti i ICAM sono un supporto fondamentale per i cioccolatieri, ideali per realizzare praline stampate o ricoperte, cremini, nocciolati e torroni di cioccolato, oppure tavolette e napolitan da degustazione, dragées, corpi cavi e soggetti, cioccolata in tazza. Il cioccolato ICAM saprà valorizzare le vostre creazione in cioccolateria.

Ricette

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