Cioccolato di copertura al latte: l'equilibrio tra cacao e latte.

Una vasta gamma di cioccolato di copertura al latte, dai cioccolati monorigine alle coperture biologiche o senza zuccheri aggiunti; dal gusto inteso e pronunciato del cacao ai gusti più dolci e delicati, con note caramellate. Le coperture di cioccolato al latte ICAM sono pensate per rispondere alle più sofisticate esigenze dei professionisti, per garantire rese eccellenti e per i più disparati utilizzi. La diversa percentuale di cacao, la fluidità e il profilo del gusto che le contraddistinguono,  rendono ogni copertura di cioccolato al latte unica e adatta a specifici utilizzi. Così come unico è il gusto intenso e raffinato, dove gli aromi del cacao si articolano con il sapore pieno del latte.