Cioccolateria
Ganache e Farciture
Il cioccolato ideale per realizzare ganache e farciture perfette, dense e compatte, dal gusto definito e importante, che renderà unici i vostri dessert.
Una selezione di cioccolati ICAM Linea Professionale che garantisce la massima resa ai cioccolatieri nella realizzazione di ganache e farciture perfette, dense e compatte, dal gusto importante e ben definito, che riusciranno a caratterizzare e dare un gusto unico alle praline e ai dessert nei quali vengono inserite, dando un valore aggiunto ai capalavori dei cioccolatieri.