Creme e Ricoperture
Zabuò
Descrizione
Zabaione pronto all’uso dalla caratteristica nota di Marsala e uova. Perfetto come pasta aromatizzante o ingrediente in ricette di pasticceria e gelateria.
Impieghi
Raccomandati
Possibili
Consigli di impiego
In pasticceria
Perfetto come pasta aromatizzante o ingrediente in ricette di pasticceria, anche nell’utilizzo in purezza per farciture di preparazioni come éclair e bigné.
In gelateria
In gelateria, può essere utilizzato come ingrediente
o come variegatura tal quale.
Formato confezione
Cod. 7927 Secchio 2,5 Kg
