Inclusioni

Granella di Cacao Biologico

Granella di Cacao Biologico

Descrizione

Granella di cacao biologico, selezionata. Prodotta con semi di cacao torrefatti, puliti, decorticati e degerminati. Conferisce uno spiccato gusto di cacao tostato. Ottimo e curioso utilizzo in cucina.

Impieghi

Consigli di impiego

In cioccolateria

Inclusione di cacao per eccellenza in tutti gli elementi della pralineria, ripieni e tavolette, sia tal quale che bassinata o caramellata.

In pasticceria

Ideale come decorazione; nei ripieni e nelle basi da forno, nei cake e nella biscotteria.

In gelateria

Ideale come decorazione, inclusione o per un effetto “stracciatella” originale, su base bianca o su base cacao/cioccolato.

Formato confezione

Cod. 1917 Secchio 2,5 Kg

Caratteristiche di prodotto

Prodotti correlati

Vuoi avere informazioni sui nostri prodotti o sulla rete commerciale? Contattaci e ti invieremo anche una scheda riassuntiva dei nostri prodotti.
Dati societari
Sei un'azienda o un libero professionista? Compila i seguenti dati.
Privacy
*Cliccando sul tasto INVIA, dichiaro ai sensi e per gli effetti dell'Art. 13 GDPR - Regolamento Generale sulla Protezione dei Dati (UE 2016/679) di aver preso visione dell'informativa di Icam S.p.A. per il trattamento dei dati personali
Cremini: Nocciola, Latte & Grué, 3 strati
Ricette

Cremini: Nocciola, Latte & Grué, 3 strati ICAM Professionale

Ricetta realizzata in collaborazione con “Dolce e Salato”

Copyright
SimeManù Cake
Ricette

SimeManù Cake ICAM Professionale

Summer
Ricette

Summer ICAM Professionale

Cabosse
Ricette

Cabosse ICAM Professionale

Seduzione
Ricette

Seduzione ICAM Professionale

Tavoletta ripiena Nocciola e Gruè
Ricette

Tavoletta ripiena Nocciola e Gruè ICAM Professionale

Copyright

Scopri altri prodotti di: Inclusioni

Piccole perle di cereali e cioccolato, al latte o fondente, granelle di cacao, sfogliette croccanti e gocce ricoperte di cioccolato da usare come inclusioni.