Cioccolato da forno

Chocolate Nuances - Cubettoni Lampone

Burro
di cacao
20
Grassi
totali
26
Latte
in polvere
25
Chocolate Nuances - Cubettoni Lampone

Descrizione

Cioccolato unico per forma, struttura e gusto.

Cubettoni di cioccolato bianco al lampone, resistenti alla cottura ad alte temperature e in formato 15x15x4 mm ca.
Ricetta 100% naturale con cioccolato bianco e frutta in polvere.

Nette note di lampone e tipica acidità, seguita da piacevoli sentori dolci e di latte.

 

 

 

 

Impieghi

Consigli di impiego

In pasticceria

Consistenza e presenza del gusto caratterizzano i cubettoni Chocolate Nuances, che grazie alla loro corposità arricchiscono torte, croissant, lieviati, pane e biscotti con il loro intenso ed autentico gusto di buon cioccolato. Speciali nei muffin e nei biscotti a base frolla.

Con l’aggiunta di circa il 6% di burro di cacao i cubettoni si trasformano in una vera copertura di cioccolato, da usare sia in pasticceria, cioccolateria che gelateria.

Formato confezione

Cod. 8568 Cartone da 4 kg

Caratteristiche di prodotto

Prodotti correlati

Vuoi avere informazioni sui nostri prodotti o sulla rete commerciale? Contattaci e ti invieremo anche una scheda riassuntiva dei nostri prodotti.
Dati societari
Sei un'azienda o un libero professionista? Compila i seguenti dati.
Privacy
*Cliccando sul tasto INVIA, dichiaro ai sensi e per gli effetti dell'Art. 13 GDPR - Regolamento Generale sulla Protezione dei Dati (UE 2016/679) di aver preso visione dell'informativa di Icam S.p.A. per il trattamento dei dati personali

Scopri altri prodotti di: Cioccolato da forno

Il cioccolato da forno ICAM, Cubetti di Cioccolato e Gocce di Cioccolato, si caratterizza per la corposità e per il gusto intenso  e pulito del cacao.