Cioccolato bianco
Cioccolato Bianco Igloo Caramel
Zucchero
max 29
max 29
Burro
di cacao 41
di cacao 41
Grassi
totali 51
totali 51
Latte
in polvere 20
in polvere 20
Descrizione
Cioccolati creati per dare ai gelati, stecchi, conetti e von von di gelato una glassatura perfetta: il sapiente equilibrio tra burro di cacao e burro anidro dona una ricopertura lucida e croccante, compatta, flessibile e aderente al gelato.
Igloo Bianco Caramel è caratterizzato da evidenti note mou, texture cremosa e retrogusto lievemente salato.
Impieghi
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Formato confezione
Cod. 8204 Secchio da 4kg